Borgomanero, 15 settembre 2026 – Si è svolto l’8 settembre, presso la sede della Cooperativa Sociale Vedogiovane di Borgomanero, l’incontro di avvio di CRUMBS – Briciole di rivoluzione, progetto finanziato nell’ambito del bando “Verso politiche locali del cibo: sistemi territoriali e sostenibilità per il contrasto alla povertà alimentare” della Fondazione Compagnia di San Paolo. L’appuntamento ha riunito i partner della rete per condividere il quadro operativo, definire i gruppi di lavoro e impostare i primi passaggi in vista dell’avvio ufficiale delle attività, previsto a ottobre 2026.

CRUMBS nasce dal percorso già costruito sul territorio attraverso le esperienze di contrasto alla povertà alimentare e punta a compiere un passaggio ulteriore: dalla risposta all’emergenza alla costruzione di una politica locale del cibo stabile, coordinata e capace di mettere in relazione welfare, sostenibilità, educazione, inclusione e filiere di approvvigionamento.

Il progetto avrà una durata di 24 mesi, da ottobre 2026 a settembre 2028, e interesserà 32 Comuni afferenti ai Servizi Sociali di Arona e al CISS di Borgomanero. Al centro del percorso ci sono il rafforzamento delle politiche locali del cibo, una maggiore presenza di prodotti freschi, la riduzione dello spreco e una distribuzione più capillare, con l’obiettivo di rendere il sistema territoriale più accessibile, sostenibile e coordinato.

CRUMBS mette in relazione educazione, salute, welfare, inclusione e sostenibilità. Tra le azioni previste figurano laboratori e iniziative di educazione alimentare rivolti alle scuole e alle famiglie, il rafforzamento della raccolta e della logistica, lo sviluppo del market solidale, gli orti sociali e i percorsi di inserimento lavorativo per persone in situazione di fragilità. Un asse centrale sarà la costruzione di una Food Policy territoriale attraverso un Accordo Quadro e il consolidamento di accordi con GDO, mense, catering, gastronomie, aziende, agriturismi e altri soggetti della filiera, per ampliare il recupero delle eccedenze e rendere più stabile la rete di approvvigionamento e distribuzione.

CRUMBS – Briciole di rivoluzione · Comunicato stampaNel corso dell’incontro sono stati definiti i tre gruppi di lavoro che accompagneranno lo sviluppo del progetto. Il Gruppo Approvvigionamento e Distribuzione sarà coordinato da Ivo Mancini dell’Emporio Borgo Solidale; il Gruppo Educazione e Salute da Monica Pietrobelli di Nova Coop; il Gruppo Governance da Edith Ben, referente di progetto per Vedogiovane. Il monitoraggio, la comunicazione e il coordinamento generale saranno attività trasversali lungo l’intera durata di CRUMBS.

All’incontro dell’8 settembre hanno preso parte rappresentanti di Auser Borgomanero, Borgoverde / Legambiente Amici del Lago, Comune di Borgomanero, Emporio Borgo Solidale, Nova Coop, Opera Carlo e Luigi Molinari, SCS Il Ponte, Servizi Sociali Arona e Vedogiovane. Tra i partner ufficiali del progetto figurano inoltre Auser Arona e il Collegio Don Bosco di Borgomanero, non presenti all’incontro di avvio. CRUMBS si svilupperà inoltre in dialogo con una rete più ampia di soggetti pubblici, sociali, educativi, sanitari e produttivi del territorio.

Il prossimo passaggio sarà l’attivazione operativa dei gruppi di lavoro e la definizione puntuale delle attività dei primi mesi, con particolare attenzione alla programmazione con le scuole, alla logistica, agli accordi territoriali, alla Food Policy e agli strumenti condivisi di coordinamento. L’obiettivo è costruire un sistema locale del cibo più accessibile e sostenibile, capace di collegare politiche sociali, educazione, salute, imprese e comunità e di generare nuove opportunità per il territorio.

Progetto: CRUMBS – Briciole di rivoluzione

Ente capofila: Cooperativa Sociale Vedogiovane

Referente di progetto: Edith Ben

Con il sostegno di: Fondazione Compagnia di San Paolo